Echipa Simacek din toată țara ne-a vizitat în timpul culesului de Muscat Ottonel. După un mic dejun copios, au mers spre podgorii, unde inginerul nostru Ionuț Dumitraș a prezentat oaspeților nostri procedeul de culegere a strugurilor. A urmat așezarea acestora cu grijă pe covorașele de stuf, unde se deshidratează încet. Procesul de vinificație a fost explicat de oenologul nostru Laurent Dubreuill. După muncă, a venit și timpul pentru răsplată: o degustare de vinuri în lodge-ul de la Batos susținută de colega noastră Cristina Tana.