Coșul tău este gol
Degustă un strop de istorie
Revitalizăm regiunea viticolă Lechința și ducem mai departe tradiția vinului transilvănean, moștenită de la coloniștii sași, care încă din secolul al XIV-lea au cultivat via la poalele munților Carpați.
În fiecare sticlă de vin Liliac regăsești angajamentul, atenția, comuniunea cu spiritualitatea, cu pâmântul și clima transilvăneană, decantate prin experiența austriacă și tehnica inovativă de vinificație.
Apărătorul vinului transilvănean
Păstrăm tradiția transilvăneană în viticultură și valorificăm potențialul zonei prin vinuri unice, din struguri recoltați manual și prelucrați cu aceeaşi atenţie cu care i-am vegheat până la maturare. Așa cum liliecii se rotesc în cercuri largi deasupra podgoriilor, pentru a proteja via.
VINUL PRIN CARE CURGE ISTORIA
Podgoria Batoș
Greu, adânc și cu o capacitate foarte mare de retenție a apei. Așa este solul podgoriilor Batoș, aflate la altitudine joasă. Teritoriul este marcat de diferențele mari de temperatură dintre noapte și zi. Recolta de pe cele 38 de hectare are potențialul unor vinuri complexe.
Podgoria Lechința
Cele 14 hectare se bucură de un microclimat aparte, cu veri fierbinți și nopți răcoroase, dar suficiente precipitații pentru a nu fi nevoie de irigații. Ceața de la finele verii ajută la coacerea lentă și uniformă a strugurilor, conservarea aromelor și menținerea unui bun nivel de aciditate. Pe scurt, cele mai bune condiții pentru vinuri, în special cele albe.
SAVUREAZĂ LILIAC
Prin filosofia noastră de vinificație surprindem ceea ce oferă terroir-ul. De la cultivare, până la recoltarea manuală și producția vinurilor, lucrăm pentru a captura frumusețea și caracteristicile fiecărui soi.