Filozofia noastră

IMG_5031-Edit

Clima propice și solurile fertile de la poalele Carpaților ofera temelia perfecta pentru racoroasele vinuri albe și elegantele vinuri roșii obtinute aici, datorita carora podgoria Liliac a fost clasata în topul podgoriilor transilvanene.
Liliac și-a propus sa duca mai departe tradiția vinului transilvanean, care îți are originea în timpul Imperiului Roman, când coloniștii germani au cultivat primele podgorii la poalele munților Carpați. De asemenea, ne-am propus sa producem vinuri unice de calitate superioara și sa revitalizam regiunea viticola Lechinta. Experienta austriaca a adus o contributie importanta succesului vinurilor noastre. Începând cu oenologul Rudol Krizan, continuând cu tehnica inovativa de vinificatie de la Wottle pâna la strategiile de marketing aplicate sub îndrumarea renumitului viticultor Willi Opitz, transferul de experienta între Austria si Transilvania a avut loc pe toate planurile.

Liliac este brandul nostru principal, ce se regasește în gastronomia înalta și în vinoteci alese. Expertii nostri pun accentul pe vinurile obtinute dintr-un singur soi de struguri, care nu doar reflecta traditia regiunii viticole Lechinta, dar si acompaniaza perfect diferite feluri de mâncare.
Colecția limitata Private Selection by Liliac cuprinde cele mai bune vinuri din podgorii alese care valorifica întregul potential al regiunii. Aceste vinuri se regasesc pe listele de vinuri ale multor localuri selecte din gastronomia înalta.