Unsere Philosophie

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Das einzigartige Klima am Fuße der Karpaten und die ausgeruhten Böden, bieten die perfekte Grundlage für die frischen Weißweine und eleganten Rotweine, die Liliac zum führenden Weingut Transsilvaniens gemacht haben.
Es ist unser Anspruch Weine von hoher internationaler Qualität zu erzeugen und die historische Weinbautradition sowie den Mythos Transsilvaniens zu reflektieren, jedoch ohne dabei der bekannten Figur Bram Stokers zu verfallen. Der Know-how Transfer von Österreich in die Region findet dabei über alle Bereiche hinweg statt. Angefangen vom burgenländischen Önologen Rudolf Krizan, über die moderne Kellereitechnik von Wottle bis hin zum Marketing mit Unterstützung des renommierten Winzers Willi Opitz.

Liliac stellt unsere Hauptmarke dar, die sich in der gehobenen Gastronomie und ausgewählten Vinotheken finden lässt. Hier liegt der Fokus auf reinsortigen Weinen, die einerseits die Region widerspiegeln, andererseits auch perfekte Speisebegleiter sind.
Die limitierte Private Selection by Liliac umfasst die besten Weine aus Einzellagen, welche das volle Potential des Terroirs ausschöpfen und ihren Platz in den Weinkarten der Spitzengastronomie haben.